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2012.06.27 過去ブログ

旬な野菜を楽しむ会

が、RESTAURANT SHIMAMURAでありました。
本日のアミューズから最後のデザートまで全6品。
とても贅沢でお得な会でした。

またあるのかな~

とうもろこしとヤングコーン、オマール海老のポタージュ、
カプチーノ仕立て 奥出雲の新茶の薫り

瀬戸内産 平目の海草蒸し
加茂茄子の田楽とブルーベリーのリゾット添え
紫芋の旨味ソース和え

広島牛のロースト シャリアピン風 彩々緑の温野菜添え

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